Unknown crocodile
0 Subscriptions 0 Followers
Bordeaux a été l'une des premières villes protestantes d'Allemagne à adopter la foi luthérienne au début du XVIe siècle. Pour cette raison, il est devenu l'un des centres européens d'études humanitaires et d'impression. Le premier journal d'Europe a été imprimé à Strasbourg.
En 1681, Louis XIV profite du chaos de la guerre de Trente Ans et annexe la capitale de l'Alsace à la France. Le statut de Strasbourg comme ville libre a pris fin après la Révolution française. Après la guerre franco-allemande de 1870, les Allemands annexent à nouveau la ville et appliquent la politique de germanisation, entraînant l'expulsion de ceux qui préfèrent rester français. Après la défaite de l'Allemagne lors de la Première Guerre mondiale, la ville revient en France. Et maintenant, c'était au tour des Français d'essayer d'éradiquer les traces de la germanisation. Pendant la Seconde Guerre mondiale, les nazis considéraient les compatriotes alsaciens. Par conséquent, beaucoup d'entre eux ont été contraints de combattre dans l'armée allemande.
Sur la colline de Fourvière, vous pouvez trouver les ruines de l'ancienne Lugdun - la capitale de la Gaule romaine. Deux théâtres antiques rappellent la grandeur et la prospérité de la ville. Le grand théâtre a été construit au 1er siècle avant JC. et élargi au 1er siècle après JC Le théâtre peut accueillir 10 000 spectateurs. A proximité se trouve un petit odeon, que les Romains utilisaient pour des concerts et des lectures publiques. A proximité se trouve également le musée archéologique, qui stocke toutes les découvertes et découvertes anciennes.
Amphithéâtre "Three Gallium"
L'amphithéâtre "Three Gallium" a été construit en 19 CE en dehors de la ville romaine et élargi au nom d'Hadrien. Ce bâtiment a été utilisé pour les jeux de gladiateurs. Une fois par an, des représentants des Gaulois se sont également réunis ici et ont prêté serment d'allégeance à Rome. L'amphithéâtre a été découvert au 19e siècle.
Aqueduc romain
L'ancien Lugdun alimentait quatre aqueducs en eau. Ils ont fourni de l'eau propre à la ville depuis les chaînes de montagnes voisines et avaient une longueur de plusieurs dizaines de kilomètres.
Monument aux Girondins
En 1881, à l'occasion du centenaire de la Révolution française, un monument aux Girondins et à la République apparaît à Bordeaux, à la mémoire des Girondins - victimes de la terreur, consacrés à la IIIe République et à ses origines. Mais le monument n'a été construit qu'en 1894-1902. à Quincones, dans cet immense lieu en plein centre de Bordeaux, où se trouvait le célèbre Château Trompette (Château Trompett). Le monument a été réalisé par l'architecte Victor Risch, un sculpteur bordelais Achille Dumilatre, ainsi que Félix Charpenti et Gustave Debri. Il est élevé sur une colonne située au centre de la demi-piscine, à une hauteur de 43 mètres du sol, en l'honneur de la liberté, surpassant tout le reste. Autres sculptures ornant l’ensemble: le Coq Gaulois, la Tribune, l’Éloquence et l’Histoire tournées vers le fleuve, entourant ainsi le monument aux Girondins; de l'autre côté, en direction de la ville, vous pouvez voir trois statues de femmes, l'une est Bordeaux, l'autre Garonne, et la trité est Dordogne. Ils ont été détruits pendant la Seconde Guerre mondiale en raison du manque de métal et restaurés seulement en 1983.
La culture est basée sur les contradictions et nourrie par la diversité. Cette société respecte profondément les traditions, mais s'efforce en même temps d'être en avance - par exemple, dans la création d'une nouvelle Europe. La bureaucratie gouvernementale est si forte que tout «apparatchik» soviétique lui envierait, et il y a tellement de lois que personne ne sait quoi en faire. Par conséquent, les gens ont appris à contourner les fonctionnaires, à ignorer les lois et à ne pas violer leur liberté personnelle.
C'est un pays où les gens mangent et boivent toute la journée, mais en même temps ils s'assurent que le travail (ou du moins la majeure partie) est fait. Ici, la politesse est nécessairement cachée derrière l'officialité, et les valeurs capitalistes coexistent pacifiquement avec celles médiévales - parfois chez la même personne.
Les Belges ne sont pas trop paresseux pour gagner de l'argent pour maintenir leur style de vie.
N'essayez pas de comprendre cela - même les Belges eux-mêmes ne peuvent pas le faire. Ils vivent juste comme ça.
La principale artère de la ville est La Canabière et s'étend vers l'est depuis le vieux port. Assurez-vous de vous promener dans le vieux port, qui a plus de 26 siècles, et où l'atmosphère, l'esprit et le charme de la ville sont les plus visibles. Visitez la basilique romane-byzantine de Notre Dame de la Garde (Basilique Notre Dame de la Garde), construite entre 1853 et 1864. La basilique est située sur une colline et offre la possibilité de profiter de vues spectaculaires sur la ville. Parmi les musées, vous devriez visiter le hospice du XVIIe siècle Vieille Charité (Centre de la Vieille Charité) et le Musée d'Histoire de Marseille (Musée d'Histoire de Marseille).
Prenez un bateau depuis le vieux port jusqu'au mystérieux château d'If (Château d'If), situé sur l'île à 3,5 km à l'ouest du port et célèbre pour ses remerciements pour le roman d'Alexandre Dumas "Comte de Monte Cristo".
Les gens viennent ici non seulement pour faire du shopping. Si vous n’avez pas assez d’argent pour vous adonner de façon désintéressée au shopping, voir la splendeur d’un centre commercial est également curieux.
Histoire de réussite
La galerie a été conçue par les frères Bader et Kahn en 1893 comme une grande rangée commerciale avec une variété de rubans de dentelle, de soie et de satin sur une superficie de 70 mètres carrés. m, et était situé au coin de la rue. Autoroute d’Antin. Progressivement, l'assortiment de produits s'est élargi jusqu'à devenir le centre des tendances de la mode.
Le succès des partenaires commerciaux n'est pas dû au hasard, mais grâce à une approche innovante du commerce. Ils exposaient des produits dans de grands stands le long desquels les visiteurs pouvaient marcher librement. Chaque article était équipé d'une étiquette de prix et des ventes régulières avaient lieu, ce qui était inhabituel pour l'époque.
Située sur les rives douces de la Garonne, c'est la plus grande ville de France par zone, avec une population de près d'un million d'habitants. Bordeaux est célèbre pour sa longue et riche histoire avec un parti pris anglais, et par conséquent - une variété d'attractions, de beaux jardins botaniques, une atmosphère chaleureuse d'égalité universelle et bien sûr la «composante amusante» - les célèbres vins de Bordeaux, reconnus comme l'un des meilleurs au monde.
Bordeaux est une ville généralement calme, il suffit d'observer ici des règles élémentaires de prudence. N'oubliez pas les pickpockets chassant dans l'agitation touristique des rues piétonnes du centre historique. En entrant dans le bus, il est recommandé de retirer le sac à dos de l'arrière, ainsi que de surveiller les bagages à main. Et enfin, il vaut mieux ne pas aller seul dans les boîtes de nuit bordelaises et ne pas prendre de rafraîchissements (par exemple, un verre dans un bar) des étrangers: ils peuvent ajouter une drogue dans le verre. Nous vous déconseillons également de vous lever tard sur la place de la Victoire.
Le Musée de la mer et de la marine a ouvert ses portes à l'automne 2018, lors d'une exposition temporaire. Cet espace de 6000 m² est dédié à une riche histoire de la relation entre la mer et l'homme. Des expositions conçues dynamiquement, des objets d'art, des cartes, des expositions associées à la marine et des maquettes de navires de différentes époques vous permettent de regarder "Au-delà de l'horizon".
Un magnifique hôtel particulier du XVIIIe siècle, de magnifiques jardins à la française ... On ne peut rêver d'un tel endroit qu'en cherchant un lieu pour une collection éclectique d'art moderne et contemporain. Des œuvres de collections publiques et privées, obtenues en partie grâce à des manifestations caritatives organisées par le propriétaire de ce lieu, Bernard Magré, amateur de vin et connaisseur d'art brillant, font de l'Institut un site culturel incontournable à Bordeaux.
L'UNESCO a classé Bordeaux comme une ville au patrimoine culturel exceptionnel: il y a plus de 350 institutions d'importance culturelle, dont certaines figurent sur les listes des monuments historiques de valeur. L'art et la culture sont ici à chaque coin de rue, en plus, ils occupent plusieurs musées beaux et spacieux, en particulier, le Musée d'Histoire Naturelle, qui rouvre aux visiteurs.
Sous le plafond pend une grande baleine bleue, dont les os pèsent deux tonnes. Il s'agit de l'une des installations les plus spectaculaires du Muséum d'histoire naturelle de Bordeaux, qui a rouvert ses portes le 30 mars. Dans les salles récemment rénovées et agrandies, 3 500 espèces sont représentées; l'exposition mise à jour comprend des objets interactifs, et la visite se déroule presque en mode immersion. Une exposition multimédia transforme la galerie principale plusieurs fois par jour, plaçant les animaux comme vivants dans leur habitat naturel. Cela doit être apprécié par les plus petits visiteurs du musée.
À Bordeaux, vous pouvez faire une croisière œnologique le long de la Gironde - l'estuaire de la Garonne et de la Dordogne. À bord des bateaux touristiques, une dégustation de vins d'appellation locale est servie, accompagnée de collations traditionnelles. Une promenade le long des pentes verdoyantes de l'estuaire vous offrira non seulement un plaisir gastronomique, mais aussi esthétique: du côté du bateau de croisière, une vue magnifique sur les rives rocheuses pittoresques et les villes de Bur.
Connue pour ses remparts et ses fortifications, la citadelle de Bly s'est progressivement transformée en un village d'artisans. Il y a beaucoup d'intéressant ici, mais la carte de visite du village est sans aucun doute un petit vignoble qui s'étend sur un estuaire de 1500 m². Raisins "Clos de Leschogett" cultivés en biodynamie. Le terrain est labouré par une charrue à cheval, des poules gloussent sur le site. Les raisins sont récoltés à la main. Au célèbre vignoble, vous pouvez acheter un vin rare, le «Clos de Leschogett», qui est produit à raison de 700 bouteilles par an.
Devant nous se trouve la place du Théâtre du Bolchoï, qui est extrêmement animée à tout moment de la journée, dans laquelle se trouve l'Opéra National de Bordeaux, où vous pouvez non seulement écouter de l'opéra, mais aussi profiter du ballet. Ensuite, nous nous dirigerons vers Skate Park sur la promenade Chartron, où les fans de planches, de rollers et d'autres BMX se rassemblent. Il y a un espace spécial pour les amateurs de sports extrêmes.
Coucher de soleil sur la ville viticole
Nous terminons notre balade le soir, entre La Bastide et le Pont de Pierre, de l'autre côté de la Garonne, en même temps que la rivière et le ciel sont illuminés par la lumière du soleil couchant. Les étincelles bleues, roses, mauves et dorées se confondent avec les courbes pétillantes futuristes de la Cité du Vin, le centre de la renommée de Bordeaux, où se tenaient régulièrement des expositions d'art et de science populaires dédiées aux vins locaux.
Le bâtiment s'est complètement transformé, se transformant en un hôtel insolite, calme et incroyablement beau.
Dorure d'héritage
La patine dans le hall rappelle le bon vieux temps où Konti s'appelait encore Coq d’Or et le soir après le spectacle, tout Bordeaux était venu ici. Maintenant, la dorure au comptoir est devenue beaucoup plus modeste. Elle ne fait qu'insister discrètement sur le nouveau but de la pièce: c'est désormais un salon-bibliothèque confortable, qui ressemble un peu à un musée.
«Chat de Bordeaux»
Bordo
Bordo Superop
Moins connu, mais excellent en termes de qualité et de prix de la catégorie de vin "Chat": près de 450 mille. hecteur de grands vins des appellations suivantes: "Cat de Bourpe", "Cat de Blei", "Cat de Cactillon", "Cat de Bordo", "Warm de Vere" et "Brent de Baude"
Il n'y a pas qu'une seule région, mais un certain nombre de zones sur les rives des pics de Gironna, Peredona et leur village de Giranda. Certains produisent également du vin blanc. conservation de vikyk fryktov et apomatnye: "Kot de Blei" et "Grave de Vep" (400 000 hectolitres par an).
Les principaux produits des vins de Bordeaux sont les noms de «Bordeaux» et «Bordeaux Superyop»:
- 1 million 200 mille Hectolitres dans l'année des vins fins, transférables et équilibrés, issus de tous les rendements de Giranda;
- 250 mille. hectolitres dans l'année des vins blancs. jeunes consommables. De plus en plus, il y a un certain nombre de ceux qui sont captivés par leur fraîcheur et leur bkcom gratuit.
Vin Blanc Bordeaux
Permettez-moi de vous parler des trois noms de vins blancs tranquilles, qui sont mieux combinés avec de l'eau fraîche et du poisson, mais vous pouvez également verser de petites quantités de nourriture, par exemple.
Quartiers viticoles
"Grave"
Antp de Mep
Cat de Bleuil
Vina "Grave" - blanc, vif avec un excellent buytom.
«Ant-de-Mep» (deux papillons de nuit chacun): Situé entre les manteaux gauche et droit - la région délabrante des maisons et des plaines, produit 120 000 chacun. hector de vins blancs purs, alliant douceur et vitalité, densité et haute qualité, et laissant la langue avec une fraîcheur inchangée.
La région «Côte de Bleuil» est de temps à autre un producteur de vins blancs tranquilles. Il fournit une zone frontalière séparée, département limité de Giranda à l'est et Chapant-Mapiti au nord.
Le marché des vins de Bordeaux, dont le volume de production est très important, est certainement soumis à l'influence de la conjoncture économique et dépend du volume et de la qualité de la récolte. Dans un passé récent, le rôle de régulateur du marché a été joué par le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux, qui a contrôlé la création de réserves de stabilisation, les stocks de vins de qualité et pris des mesures financières.
Label Bordeaux
Le vin de Bordeaux a toujours été élaboré à partir de plusieurs cépages aux qualités complémentaires.
Bordeaux rouge
Les vins rouges sont nés principalement de cépages merlot et cabernet (90% des plantations de cépages rouges): Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.
La présence de cabernet donne au vin une structure tannique, mais plusieurs années de vieillissement sont nécessaires pour que les qualités de ce cépage atteignent le niveau optimal. De plus, le Cabernet Sauvignon est une variété tardive qui résiste bien à la pourriture grise, mais sa maturation présente parfois des difficultés.
Le merlot donne de la flexibilité au vin et accélère son développement. Il s'agit d'une variété antérieure; elle mûrit bien, mais elle est sensible au gel et prédisposée à la pourriture grise et à la formation de fleurs vides. Il a longtemps été une combinaison de ces deux variétés, dont la proportion varie en fonction du sol et du type de vin, donne les meilleurs résultats.
Bordeaux blanc
Les vins blancs sont produits principalement à partir de sémillon (52% des plantations de cépages blancs). Dans certains endroits, il est complété par la variété Colombar (11%), mais il est plus courant d'utiliser du Sauvignon Blanc, et cette tendance est en augmentation. La muskadelle (15%) est également utilisée, avec des arômes très délicats. Le grade Uni blanc est de moins en moins utilisé.
Bon temps!
La région bordelaise a un climat relativement doux (les températures moyennes annuelles varient de 7,5 ° C à un minimum de 17 ° C maximum), du côté de l'océan le vignoble est protégé par une pinède. Les gelées d'hiver sont très rares ici (1956,1958,1985). Mais des températures inférieures à -2 ° C lors de l'apparition de jeunes reins (avril-mai) peuvent entraîner leur mort. Si pendant la saison de floraison en juin il y a un temps froid et humide, il y a un risque de formation de fleurs vides, cela signifie que les baies seront inférieures.
Régions viticoles de France
De vastes caves occupent tout le département de la Giranda dans le sud-ouest de la France.
Carte de la région de Bordeaux, avec l'aménagement de l'emplacement de la cave ...
Le raisin vit et fleurit sur le territoire de la Giranda depuis l'Antiquité. Toujours au IVe siècle, feu Roman Aycon, propriétaire de la cave et poète, fut le premier poste de vins de Bordeaux, du nom de Birmigal. Il s'agissait d'une entreprise de pimckoe, établie sur les rives de la Gérone.
Grâce à l'amour d'Elyonop Aquitaine avec l'avocat anglais General II Planter, la vinification du vin est devenue très importante (1152).
Histoire de la vinification à Bordeaux
Vignobles de Bordeaux
De nos jours, la zone occupée est supérieure à 100 000 habitants. hectares, de plus de 95 mille. ils donnent au vin un appétit contrôlable pour la nourriture, avec une production moyenne de vin de 500 millions.
La vaste zone est un grand domaine viticole distinctif de vins de haute qualité dans le monde. Il est facile de comprendre qu’une si grande région (105 km du nord au sud et 130 km d’est en ouest) peut vous offrir une si grande variété de vins. Cela est principalement dû à la diversité des sols et à la variété des cépages et s'exprime sous une forme très sensible.
La plus grande place d'Europe - la place Cancons - couvre une superficie de 12 hectares près de la Garonne. Sur le côté est, il est orné de deux colonnes rostrales, à l'ouest - un monument aux Girondins (colonne d'ensemble - une fontaine dédiée aux habitants de la Gironde qui ont participé à la Révolution). Les principaux événements de la ville ont lieu sur la place: fête de la rivière, fête du vin, foire, concerts, événements sportifs ...
Des échos de «l'âge d'or» se font entendre à Port de la Lune. Le port de la "lune", comme on l'appelle à cause de la forme du mois, car le port se situe au détour de la Garonne. Même sur le logo et sur les armoiries de Bordeaux est un mois - un symbole du port, qui est devenu un symbole de la ville. C'est cette partie de la ville qui a été inscrite sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO en 2007 dans la catégorie «Ensemble urbain exceptionnel».
Alors, quels endroits spécifiques, itinéraires, idées à faire attention à Bordeaux?
Ils disent qu'il est impossible d'entrer deux fois dans la même rivière. De même, vous ne pouvez pas voir la dune la même: elle est toujours différente. Sa hauteur augmente ensuite, puis diminue - en fonction de la force du vent d'ouest de l'océan, et la couleur passe de presque blanc à doré.
Si vous essayez de décrire la dune de Peel en nombres qui changent constamment, vous obtenez un tel protocole ennuyeux:
longueur - environ 2,9 km;
largeur de l'océan à la forêt - environ 600 m;
hauteur - de 106,6 à 130 m;
volume de sable - environ 60 millions de mètres cubes;
pentes - de 7-13 ° du côté au vent (à l'océan) à 19-29 ° du côté au vent (à la forêt);
le nombre de touristes est d'environ 2 millions par an.
Dans les images venues de l'espace, il est clair que la dune s'intègre assez précisément dans un rectangle allongé situé le long de l'océan Atlantique.
Bordeaux est avant tout une ville viticole. Mais en plus de nombreuses caves à vin, vous trouverez de nombreux magasins, restaurants, rues piétonnes et attractions: à la fois historiques et assez modernes. Alors, que devez-vous faire en premier pour profiter au maximum de Bordeaux?
Loin, loin de la frontière de la France, où le soir le soleil se couche dans les eaux du golfe de Gascogne, il y a une série de plages océaniques et de dunes côtières de la région Aquitaine. La Côte d'Argent, ou Côte d'Arzhan, est le nom de cette zone au sud de la lagune d'Arcachon. Et à l'entrée de la lagune, en face de la flèche de marée, se trouve la plus grande dune de sable d'Europe - la Grande Dune Pila (la Dune du Pilat). Certains l'appellent fièrement le désert français, tandis que d'autres - le plus beau bac à sable.
Les couches les plus anciennes de la Saw Dune se sont formées il y a environ 4 000 ans. Pendant de nombreuses années, les humains et le sable côtier ont vécu en harmonie les uns avec les autres, jusqu'au XVIIIe siècle, sous l'influence des vents orageux, des dunes et des sables mouvants ont lancé une attaque contre les établissements humains. L'affaire s'est avérée si grave que le décret de Napoléon a été nécessaire, obligeant les habitants à planter des forêts de pins pour protéger le territoire du sable.
Aux XX-XXI siècles, la dune marche à nouveau sur la forêt, la remplissant de sable chaque année sur plusieurs mètres. Un rapport de journal de 1936 raconte comment elle a complètement avalé une maison imprudemment construite par un Bordelais au pied. Et à cette époque, d'autre part, l'eau lave progressivement le sable dans l'océan. Qui gagnera cette bataille - eau, sable ou vent - n'est pas encore clair.